まどゐ。

~ おもゐを嗣ぎ、おもゐを纏ひ、おもゐを遣る ~ 

スィーツ

【Crémet d’Anjou】 ふわっふわのクレーム・アンジュを作る

【今日のこよみ】旧暦2015年 1月 17日 大安 壬午 日/庚辰 月/乙未 年 月相 16.1 立待月 大潮 啓蟄 初候 蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく) マヤ長期暦 13.0.2.4.6 マヤ365日暦 19 Kayab マヤ260日暦 4 Cimi 【今日の気象】 天気 曇り 気温 6.8℃ 湿度 60% (…

オレオを土台にしたチーズケーキを焼く

【今日のこよみ】旧暦2015年 1月 2日 友引 丁卯 日/己卯 月/乙未 年 月相 1.1 繊月(せんげつ) 大潮 雨水 初候 土脉潤起(つちのしょううるおいおこる) マヤ長期暦 13.0.2.3.11 マヤ365日暦 4 Kayab マヤ260日暦 2 Chuen 【今日の気象】 天気 曇り 気温 3.4℃ …

【ハーゲンダッツ】 混ぜるダケでクッキー&クリームを再現する

※ブログの整理のためこちらに転載【2014年4月19日記述】 ハーゲンダッツの定番と言えばこれデス。 ハーゲンダッツ クッキー&クリーム 120ml ×6個 出版社/メーカー: ハーゲンダッツ メディア: その他 この商品を含むブログを見る 季節的にもアイスクリームが…

【セブンイレブン】 冷やしみたらし団子の発展系

※ブログの整理のためこちらに転載【2014年4月21日記述】 セブンの冷やしみたらし団子が中々おいしい。 昆布だしのタレがウリ文句らしい。 まぁ、一回試しで作ってみるかと、作ってみたら大成功!! レシピ ●もち粉・・・200g ●絹ごし豆腐・・・1パック(…

至高のクリームブリュレは混ぜるだけぇ~

クリームブリュレ、ブリュレ♬♫♪ たまにムショウに食べたくなります。 コンビニにはクリームブリュレは置いてないです。 では、作っちゃいましょう。 材料は、 全卵・・・1個 卵黄・・・2個 生クリーム・・・200ml 牛乳・・・200ml 砂糖・・・25g 入れ…

『しあわせのタルトタタンを作る』の巻

今日のこよみ】 旧暦2013年10月18日先負 五黄土星 癸寅 日/癸亥 月/癸巳 年 月相 16 立冬 末候 金盞香(きんせんかさく) 初冬にはいり、行きつけのスーパーの棚に紅玉がいつも目につくようになると、タルトタタンが無性に食べたくなるんです。 で、今季お初の…

「本日、亥の刻に亥の子餅を食べる」の巻。

【今日のこよみ】 旧暦2013年10月15日赤口 五黄土星 丁亥 日/癸亥 月/癸巳 年 月相 13 立冬 末候 金盞香(きんせんかさく) 【今日の気象】 天気 晴れ 気温 9.4℃ 湿度 84% (大阪 5:00時点) 今日から七十二候は、「金盞香(きんせんかさく)」。金盞とは水仙の…

『森永のチョコレートをガトーショコラに改変する』の巻

【今日のこよみ】旧暦2013年10月9日赤口 五黄土星 辛巳 日/癸亥 月/癸巳 年 月相 7 立冬 第五十五候 山茶始開(つばきはじめてひらく) チョコレートが好きで、スーパー行ったら必須で買う。 一番好きなのは明治のマカダミアチョコ。ロッテでも同じようなもの…